Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

2008年12月29日

食パンの技術


Amazonランキング:29038位
Amazonおすすめ度:



タイトル通りに食パンだけの本。
40種類ものパン屋さんの食パンが掲載される。
ただ紹介されているだけでなく、配合と作業工程まで記載。
見ているとパン屋さんの味わい深い食パンが食べたくもなる。

2009年は、この本に載っている食パンを全部とはいかなくても色々焼いてみよう。

取りあえずの目標は、ペリカンの食パンに近い食パンを焼くことなんだけれど…。
posted by Ringo at 01:09 | Comment(0) | | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前: [必須入力]

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント: [必須入力]

認証コード: [必須入力]


※画像の中の文字を半角で入力してください。
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
×

この広告は1年以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。